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    蚝油脆三丝
    蚝油脆三丝
    功效

    能帮助人体补充维生素,提高免疫力,润肠便秘。

    食材

    主料:竹笋,胡萝卜,黄瓜。

    辅料:蚝油,花生油,盐,糖。

    制作过程

    1将竹笋和胡萝卜洗净切丝,黄瓜洗净刨丝。

    2在锅内加入适量花生油,加热后倒入笋丝和胡萝卜丝翻炒。

    3加入少许盐、糖和水,烧煮片刻。

    4倒入黄瓜丝和蚝油,翻炒几下装盘即可。

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