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    糖醋鱼
    糖醋鱼
    功效

    防治高血压和高血脂,还能清热解毒。

    食材

    主料:鲈鱼,醋。

    辅料:番茄酱,葱,生粉,白糖,生抽。

    制作过程

    1将鲈鱼剖开洗净,切出刀花,加入少许生抽腌制片刻。

    2给鲈鱼加上生粉,在锅内加油烧至八成熟,倒入鲈鱼油炸。

    3待鲈鱼炸硬以后,将锅里的油倒出,盛出鲈鱼备用。

    4在净锅内放入番茄酱、白糖、醋和清水,煮至白糖完全融化,做成糖醋汁备用。

    5在鲈鱼上撒上葱花,再淋上糖醋汁即可。

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