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    糖醋荷包蛋
    糖醋荷包蛋
    功效

    能改善脾胃虚弱的症状,还能帮助孕妇减轻孕吐反应。

    食材

    主料:鸡蛋。

    辅料:油,醋,盐,白糖,生抽,葱丝。

    制作过程

    1将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。

    2将鸡蛋洗净后打入碗中(不要搅拌)备用。

    3在净锅内倒入油,加热,倒入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起。

    4在锅内倒入步骤1中的调料汁,用大火烧开。

    5再将鸡蛋倒入锅内,加盖,焖煮至鸡蛋略蓬起即可。

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