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    瓜子酥
    瓜子酥
    功效

    香酥美味,可开胃、健脾。

    食材

    主料:西瓜子仁40克。

    辅料:低筋面粉40克,蛋白40克,糖粉40克,色拉油40克。

    制作过程

    1食用油中加糖粉,搅匀,加蛋白再搅匀。

    2筛粉,倒入步骤1中,搅匀,倒入模具中成型。

    3将西瓜子放入烤箱中层,设置温度为150度,时间为5分钟。

    4面糊上撒西瓜子仁,放入烤箱,烤一刻钟。

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