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    东北冻豆腐熘虾仁
    东北冻豆腐熘虾仁
    功效

    能改善消化不良的症状,还能清热去火。

    食材

    主料:冻豆腐,虾仁。

    辅料:蚝油,盐,青豆。

    制作过程

    1把冻豆腐切成小块,用开水焯烫后捞出。

    2将虾仁去除杂质后洗净。

    3将青豆放入开水中烫一下捞出。

    4在净锅内倒入油,加热后把虾仁倒入锅内翻炒。

    5倒入冻豆腐块,加入蚝油和少许水,加盖,焖煮2分钟。

    6倒入青豆翻炒,最后加入适量盐即可出锅。

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