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    牛奶红枣炖乌鸡
    牛奶红枣炖乌鸡
    功效

    有利于开胃健脾,增强食欲,帮助女性调经补血,美容养颜。

    食材

    主料:乌鸡。

    辅料:红枣,牛奶,水,生姜,盐。

    制作过程

    1将乌鸡洗净切成小块,放入开水中汆一分钟捞起备用。

    2将红枣洗净后用刀背拍扁,去掉红枣核。

    3将生姜洗净后切片。

    4在炖盅内倒入适量清水煮沸,加入乌鸡,红枣,姜片,用中小火隔水炖2个小时。

    5加入适量牛奶,继续炖煮20分钟,加入适量盐调味即可。

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