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    鸡肉汤
    鸡肉汤
    功效

    缓解感冒症状,有效防治流鼻涕、嗓子痛等症,改善人体免疫力。

    食材

    主料:鲜鸡肉。

    辅料:熟火腿,食盐,葱,姜,八角。

    制作过程

    1将鲜鸡肉洗净切成块,葱洗净切成末,姜洗净切成片。

    2在锅内加入适量清水,倒入鸡肉,用大火煮2分钟,捞出水面的浮沫。

    3捞出鸡块,用温水冲洗干净。

    4将鸡肉放入锅中,加入适量清水炖煮。

    5将葱末、姜片、八角和熟火腿一起放入茶包袋,放入锅内炖煮。

    6用大火烧开,再次捞出浮沫。

    7盖上锅盖,转用小火炖煮大约3小时至鸡肉熟烂。

    8加入适量盐调味即可。

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