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    冰糖炖鹅蛋
    冰糖炖鹅蛋
    功效

    健脑力,增强体质。

    食材

    主料:鹅蛋1个。

    辅料:干香菇2朵,冰糖。

    制作过程

    1香菇放入清水中泡发,冰糖碾碎,备用。

    2鹅蛋打散,加入备用食材,顺着碗边倒入温水(水完全遮盖住鹅蛋)。

    3碗上覆上保鲜膜,入蒸锅,蒸煮约10分钟。

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