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    钟楼鼓楼 羊肉泡馍——探访回民街(4)艰难的青甘大环线

    ANDIYI 10-20 15:14

      

       快来别掉队

      今天是2019年10月17日 安安11岁3个月3天

      钟楼鼓楼 羊肉泡馍——探访回民街(4)艰难的青甘大环线

      8月2日(星期五)

      安安肚子饿了,我们在大雁塔周边转悠,看了几家餐馆,有第一面、小六汤包、吃个辣子、魏家凉皮......他都找理由推脱了。最后才知道,这位同学要到回民街吃泡馍。那就早说呀,还磨叽什么呢。离开大雁塔走起,下了公交车问路,有点搞不清楚方向了。这里大兴土木修路,到处都堵的水泄不通。我们问了三位当地人,总算有点方向感了,快抓紧时间向回民街前进。

      我们来到钟楼下的地下广场,这里感觉好亲切熟悉,13年前曾在这广场上流连忘返。天渐渐的黑了下来,赶紧拍照,可拍照的人太多,还经常堵车,大公交把钟楼挡住了一大半。匆匆照了照片赶紧离开,安安还饿着呢。

      来到鼓楼长长的巷子里,看到一个餐馆门前,有一个男青年用二米多长的淡绿色锁链,另一头锁住了一位姑娘。她被男孩牵着向外走,女孩笑着假装不情愿。这可有点少儿不宜,快速拉着安安离开,继续向回民街走去。

      

      离开大雁塔,安安过街按电钮。

      

      第一面

      

      小六汤包

      

      吃个辣子

      

      我来敲锣,你应该骑马,状元都骑马。

      

      凤城新里

      

      魏家凉皮

      

      头顶小人

      

      曲牌楼

      

      图腾柱

      人流渐渐密集起来,回民街到了,人声鼎沸,怪异的叫卖声,让人不得不回头张望。浓浓的味香扑鼻而来。擦肩接踵的食客,塞满了街道,不用看大数据,就知道到西安的游客有多么的多有多么的劲爆?;刮雌肺睹朗?,先让人叹为观止了。

      我们被迫跟着人流流动,东张西望的坏习惯,让安安和奶奶失联了。吃泡馍要吃大蒜头 这该死的蛋糕麻雀——安言趣语(105),好不容易大家又重新汇合,立刻就近找到一家biangbiang面馆吧,奶奶开始点餐。趁等餐的闲暇时间,安安又要出去溜达。

      

      大雁塔喷泉

      

      等公汽

      

      路经人民剧院

      

      钟楼下,13年前来过的地方。

      

      钟楼终于到了

      

      照相的人真多

      

      祖孙俩

      

      钟楼

      

      坐一会

      

      来到鼓楼长长的巷子,继续向回民街前进。

      一路上爷爷约法三章,闲逛时间不能太长;你走在前面要回头看,不能只让别人盯着你,前后的人要相互照应,杜绝失联;要小心被竹签所伤。安安满口答应,也做的很好,再没有发生不测。他经?;赝方幸旄?,人多别失联。有时他会放慢脚步,等爷爷照相后绕过人群追上来。

      另记:

      我们来到西安的回民街去品尝泡馍,这是安安在武汉到西安的火车上,听西安科技建筑大学的大哥哥说的:到了西安没有吃回民街的羊肉泡馍,那就是枉来西安一趟。安安牢记大哥哥的话,一直嚷着要去尝鲜,安安终于如愿以偿了。

      

      鼓楼

      

      还是鼓楼

      

      回民街到了

      

      羊肉串嘞!小哥哥看到我们拍照,立刻来了个剪刀手。

      

      水泄不通

      

      前进

      

      就在这里走散了

      

      就选biangbiang面馆吧

      

      奶奶点餐

      走过钟、鼓楼来到了回民街,十几年前曾来过这里,没多大变化。外地游客可真多呀,步行街上水泄不通。安安和奶奶与大家走散了,奶奶的包里有手机,可是包包爷爷背着,即使打电话也联系不上。给安安的手表通电话,也了无音讯。正当大家焦急万分,踏破铁鞋无觅处之际,两队人马无意中在路边汇合了。

      赶紧走入身旁的泡馍店,可别发生二次失联。点菜上菜都很快,安安品尝着泡馍,喝着鲜鲜的羊肉汤,别提有多得意了。其实当地人都不到回民街去喝羊肉汤,说是那里的特色小吃味道不正宗。突然,安安找服 务生要大蒜,爷爷笑着说:很会照顾自己呀,吃大蒜防止水土不服。

      

      等餐再逛逛

      

      硬菜

      

      龙榻

      

      跟哥哥学艺制作手工银

      

      人山人海

      

      小心竹签危险

      

      开吃

      

      回坊印象

      

      小憩

      安安看了爷爷一眼说:吃泡馍是要吃大蒜头的!爷爷怀疑的问:我可从来都没有听说过哦,你是在哪里道听途说来的?安安不好意思的说:我在武汉游泳,游泳池的水很脏,回家后我忘记吃大蒜了,这次刚好给补上!大家都笑了,离开武汉都四天了,但愿大蒜杀菌还能有效。

      安安说:爷爷你还笑?你也应该吃大蒜头!为什么?爷爷不解的问。安安说:你的短裤纯(胆固醇)提的太高,吃大蒜头可以排毒!爷爷呆在那了,吃还是不吃呢?老人家不知所措了。

      离开回民街,已经是晚上九点半钟了,品尝泡馍过后,并没有留下什么深刻的印象。老西安告诉我们:回民街的泡馍真的是一般般,都是些外地食客用餐,真正的羊肉泡馍,是刚屠宰好的新鲜羊肉泡的那个汤,那才叫一个鲜。正宗的泡馍馆,中午就停业了,因为到了下午,羊肉就不新鲜了,制作汤的食材真的是十分讲究的。我们恍然大悟,受益匪浅了。

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